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2021-12-09
淮海制蓋分享下食品級易拉蓋生產(chǎn)兩片罐的應(yīng)用知識
淮海制蓋分享下食品級易拉蓋生產(chǎn)兩片罐的應(yīng)用知識：
食品級易拉蓋生產(chǎn)兩片罐主要用于碳酸飲料和啤酒的包裝。目前兩片罐主要是鋁質(zhì)兩片罐。鋁質(zhì)兩片罐采用鋁合金薄版作為材料，在制造過程中使用了變薄拉伸工藝，所以罐壁的厚度明顯比罐底薄。
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兩片罐只有兩個部件，且罐身制造工藝簡單，具有提高生產(chǎn)能力的好處。兩片罐的罐身是整體成型，無罐身縱縫及與罐底接縫，也節(jié)省了材料。食品級易拉蓋生產(chǎn)罐頭密封膠的主要功用是在食品級易拉蓋生產(chǎn)罐頭的雙重卷邊內(nèi)實(shí)現(xiàn)密封。在罐頭裝卸、貯存、運(yùn)送期間，對罐頭的內(nèi)容物起到保護(hù)作用。
食品級易拉蓋生產(chǎn)蔬菜罐頭必須高溫殺菌以及其殺菌注意事項
食品級易拉蓋生產(chǎn)蔬菜罐頭必須高溫殺菌以及其殺菌注意事項：
1.殺菌條件需要根據(jù)蔬菜原料的品種、老嫩程度、內(nèi)容物的pH、罐內(nèi)熱傳導(dǎo)方式的快慢、微生物污染程度、罐頭殺菌初溫、殺菌設(shè)備的種類等條件而定。
2.在不影響產(chǎn)品風(fēng)味和色澤的前提下，適當(dāng)降低pH，使內(nèi)容物偏酸性，可縮短殺菌的時間。
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